La Anguila Engrasada #

# El nombre La Anguila Engrasada surge de una expresión popularizada por el dirigente de la Unión Cívica Radical Luis Alberto "Changui Cáceres", para referirse a personas huídizas, cambiantes, insondables.De esta manera se designó una reunión gastronómica periodica que funcionó en el Restaurante de Julio Gómez y que reunió a alrededor de una decena de militantes, por entonces juveniles, del centenario partido durante la primer parte de la década del 90.
Las fotos corresponden a un recordatorio para invitar a una cena de la histórica Peña La Anguila Engrasada de puño y letra de Luís Vila.
La primer etapa de la Anguila Engrasada transcurrió en el Restaurant La Cigarra que funcionaba abajo de Luna; la segunda etapa - a la que corresponde esta invitación- se da en la esquina de San Luis y Richieri, donde se traslada el mítico establecimiento de Julio Gómez.

jazz

Excelente foto, casi seguro autoría de Claudio Riofrío.

Parque Nacional El Condorito

Històrica instantànea. Apareciò de la nada.

Savoy

Como el Cairo me recuerda sobre todo los mediodías de los sábados en los 80 y los 90, el tambien remozado Savoy me puso en la memoria las reuniones con dirigentes de la Unión Cívica Radical en los finales de la dictadura y, sobre todo, la trajinada conformación de Renovación y Cambio en Rosario. Algunos episodios ocurridos en ese salón son imborrables, en la mayoría aparecen Reinaldo, Milano, Gerosa, Giachero, Costarelli, Ledesma, Medrano, etc.

Despiertan interés las nuevas tendencias en la cocina